Coda V Aniversario «White Wine Barrel-Age Doble Ipa»

Coda V Aniversario «White Wine Barrel-Age Doble Ipa»

Son 5 años de ésta aventura, cuando decidieron montar una cervecería independiente. Han trabajado, aprendido y, sobretodo, disfrutado mucho. Para Coda es una significativa y quisieron ofrecer algo especial, muy representativo de sus gustos e influencias como cerveceros.

«V Aniversario» – White Wine Barrel-Aged Double Ipa es una cerveza intensa, Multidimensional, agradable y única. Usaron una base de doble IPA, que fermentaron en roble francés (no en inoxidable!) que luego añejó por 5 meses en barricas de vinos sauvignon Blanc y Chardonnay (del Vallle de Casablanca). Tres masivas adiciones de lúpulo en dry hop complementan el perfil de sabores que dicen:

¡ Feliz Aniversario!!

Salud!!

(Redactado por Equipo Coda, solo tomamos patudamente sus palabras, para uds!!)