El Huaso de la Mancha- Huaso Bruto- Smoked Apa

Huaso Bruto

Cerveza Artesanal de gran cuerpo, color ámbar dorado, poco traslúcido, prácticamente opaco. Espuma cremosa y de color blanca con buena retención. En aroma desprende un intenso aroma cítrico y vainilla, derivado del “dry-hopping”, En boca predomina el lúpulo, destacan notas cítricas y frutosas, de un cuerpo medio/alto, con un final AHUMADO y amargo, carbonatación media y un final duradero.

MARIDAJE

Pescados, carnes asadas, verduras, hamburguesas y ensaladas no ácidas. Quesos (Cheddar, Brie, Camembert). Mariscos, especialmente erizos y comida chilena en general.