La Corne «Black»
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Descripción
Marca: La Corne
Estilo: Black
Grados: 8º
Presentación: Botella 330cc
Procedencia: Bélgica
La Corne «Black»
Cerveza de intenso color negro y abundante espuma de color beige. Cerveza muy cremosa, suave. Aromas también muy suaves. De sabor inicialmente dulce, que da paso a notas frutales y a chocolate y café. El gusto a lúpulo no es perceptible por lo que el gusto frutal y a café quedan como indiscutibles protagonistas.
Maridaje: Carnes rojas, estofados y caza. Y también para los postres.
Curiosidad: La marca (“La Corne du Bois des Pendus”) significa el Cuerno del Bosque de los Colgados, y tiene su origen en la leyenda del siglo XVII del maestro cervecero que escondió la receta de su famosa cerveza en el tronco de un árbol, antes de ser asesinado junto con muchos de los vecinos, colgados de los árboles del bosque. Los hechos reales, sin embargo, corresponden a hechos acontecidos la actual Luxemburgo, en un lugar que tomó el nombre de “El cuerno del bosque de los colgados”, pues en el mismo tropas polacas, croatas y húngaras, durante la guerra de los 30 años, colgaron un centenar de hombres, mujeres y niños.
Peso | 0,6 kg |
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Dimensiones | 6 × 6 × 25 cm |
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